Ciao Nini Naridola. Anca OT: Mi son un vecio triestin che diventa sempre più vecio e manca sesanta ani (11 agosto) de Trieste. Mi parlo el triestin vecio, quel de sesanta ani fa, no quel moderno. Co' vegno a Trieste, xe de ani solo per tre o quatro giorni, no' rivo a imparar qualcosa. Par questo no ...

Tantissimi auguri anca de Ciancele. In magio, mese dei mussi, fazo 54.

Grazie Nini Naridola. Per plagiar un slogan tedesco dirò: Questa notizia vale bene un grappino. Grappino = rodoleto. Ma me par che la Triestina devi risposar? Monfalcon e Azzanese ga za riposà? Cosa cambiaria? Do ponti de diferenza no xe gnente. Un vinzi e l'altro perdi o paregia e za cambia tuto.

A proposito del papa ve conto che ieri sera i ga fato ala television un servizio su de lu. Tuti piansi, tuti disi che nisun xe meo de lu, ma ... Legendo tra le righe par de capir, come che gave capì anca voi, che no’l xe sta bon de risolver qualche problema. De solito el novo ga i problemi lasai del...

Volevo serar co’ le lauree, ma stamatina go leto sul giornal che un vol controlar se la nova baba, laureada, la ga copià anca ela. Xe un che se ga meso in testa de controlar tuti. Sta gente viene ciamada qua der schwarze Scheriff = Lo sceriffo nero. I se alza la matina, i ciol carta e biro e i va in...

Sta note no, ma anca qua ga nevigà. De solito xe dificile che la neve tachi, ma ‘sto ano ga tacà. A Trieste no neviga tanto spesso come in questo inverno. Almeno mi no me ricordo. Co’ ierimo pici e gaveva nevigà, sbrisavimo in slita riva in zo. De noi iera la via Tigor davanti la preson. Chi che no ...

Nona Picia ha scritto:Mi sarò cativa...che i gabi zà deciso chi sceglier dopo de lui? Perchè xe de tanti mesi che go notà che el Papa sta andando sempre in meno...

Alora xe cativa anca mia moglie. La pensa la stesa roba.

Sero el topic e penso che gavarè leto che la baba ga dà le dimisioni. Adeso la xe senza un, parchè go leto che par che come pension ghe speti forsi 13mila euro al mese: 26 milioni dele nostre vece lire (pardon: dele vostre). Par che la ciapi anca qualche soldin (se parla de gnanca 186mila euro) per ...

È indubbio che la Triestina ha perso una occasione d'oro per avvicinarsi al Monfalcone. Con una vittoria mercoledì, la Triestina avrebbe potuto addirittura guidare la classifica. O sbaglio? Non mi resta che recitare il mio solito amen: Basta salute!

Mi son 'ndà a cromparli. Pol darse che no sia de stile, ma no gavemo sporcà pignate. Aut aut!

Elisa ha scritto: Per un attimo è arrivato prima Ciancele da te con la sua valutazione sul tuo operato!!! Elisa: Ciancele xe fulminante, un blitz! No lo bati nisun. Ripeto: Fulminante, cioè come il fulmine, e non furminante, che significa fiammifero. Ma non mi vanto. Io sto ad una distanza di gran l...

Son Piccolo Ma Crescerò ga scrito che la notizia del ritiro del titolo dela baba gnoca xe rivada anca sui giornai vostri. Ripeto che a mi me importa poco. Quel che me disturba xe el modo. Par mi no xe che i xe contro el plagio, la copiatura de testi scriti de altri, ma che i zerca qualsiasi ciodo pa...

Cara Nonna Ivana, in vernacolo si direbbe che te ga lavorà come a cotimo. Credo che il compenso più gradito siano stati il sorriso e la contentezza (Schmatzen!! ) dei presenti. Un buon fine settimana da Ciancele.

sono piccolo ma crescerò ha scritto:: Asse Roma Berlino ... Atlanta... visto che credo che sia i nostri che i vostri rivi de là... Iera Carter, presidente USA un gran produtor de arachidi...

Credo che'l ne ga costreto a importar i pistaci e i polastri surgelai. Prima (soto testa lustra) i pistaci rivava forsi dela Libia o Eritrea.

Le fritele de patate, ciamade qua Kartoffelpuffer, Reiberkuchen (Reibe xe la grata) o Reiberdatschi, xe patate sul tipo rosti. Qua rosti se fa con patate solo gratade, par i Kartoffelpuffer inveze le patate viene dopo strucade. Le devi perder aqua. I rosti xe magna con carne, i puffer inveze con pom...

Padele, farsore e frigitrici descrivi un poco el progreso in cusina. No solo a Trieste, ma nel mondo. In Germania gavemo i forni a microonde, padele con PTFE, quele francesi, e anca la granda America esporta padele in Germania. Del progreso fa parte anca i prodotti preconfezionati, tipo gnochi, past...

No so dirte come far i sardoni marinai in limon, anche mi me piaseria, ma po me fa impression che se devi coverzerli ben de sugo de limon, e me sa che vien a costar de più i limoni del pesse.. credo però che basti spetar che i deventi bianchi, Fora del frigo o dentro? no so.. qualchedun fa e vendi ...

Qua xe un magnar vecio, che ghe piasi a tuti: patate gratade, un ovo missià per ligar e se fa fritole, ma piate. Le vien frite nel struto e compagnade con pomi strucai coti con un poco de canela. A Nadal, sui mercatini, i le vendi a tonelate. El pomo coto strucà i lo meti anca nei capuzi garbi. Con ...

Gnanca mi no go parenti che lavorava in porto. Ma mi go lavorà in porto coi americani nel 1947/48. Co’ se incontraimo tra muli, la domanda iera sempre quela: Xe libo? E iera anca la canzoneta: Sempre libo e mai canon, viva là e po bon. Se contava anca prima dela guera che iera un fachin che gaveva u...

Terza puntata: Qualità dei pessi. Zercando, se trova roba de importazion. Pedoci, caparozoli, bastanza freschi. Più caligo (difficile) xe col cosideto pesse azuro. Inutile discuter e farse ilusioni. Noi semo a mile chilometri de distanza de l’Adriatico. Co’l pesse riva, el xe almeno una setimana par...