Alla Lanterna

locali a Trieste: gavè magnado ben? ne consigliè? iera una volta...
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Alla Lanterna

Messaggio da babatriestina » domenica 13 dicembre 2009, 15:52

la vecchia Lanterna del porto ora ospita la Lega Navale ( vedere post La Lanterna in Architettura) con un ristorante e in occasione di un triplo compleanno abbiamo avuto occasione di andarci, ecco qualche immagine del locale, al piano rialzato
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tovaglie e stoviglie, marcati Lega Navale Italiana, color blu Savoia
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Messaggio da babatriestina » domenica 13 dicembre 2009, 15:57

per chi non conosce le tradizioni di cucina di pesce triestina, e come me fugge a gambe levate da cene a base di jota , crauti e luganighe di cragno, ecco la cena di ieri:
antipasti di pesce: seppoline e folpetti e sardoni, pardon! alici! e verdurine marinati con in mezzo una quadratino di polenta, in omaggio al classico "polenta e sepe"
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capesante gratinate
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risottino marinaro agli scampi
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Messaggio da babatriestina » domenica 13 dicembre 2009, 16:00

fettina di pasticcio di pesce
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secondo, filetto di pesce ( branzino, sembra) in salsa e contorno di verdurine
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e per chi voleva, un piattino di fritto misto:
calamari, pesciolini , gamberetti, sardonzini..
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Messaggio da babatriestina » domenica 13 dicembre 2009, 16:05

Alla fine, tre torte di cioccolato , ricetta non tradizionale, molto leggera, con un leggera traccia di croccante e creme di caffè e cioccolata, morbidissima
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Circondate da mariti, figli, nuore, fidanzatini/e dei figli, le tre festeggiate mi hanno autorizzata a pubblicare la loro foto:
erano compagne di scuola, e sono tuttora amicissime, a voi Marina, Saveria e Paola!
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auguri per i loro 180 anni cumulativi!


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Messaggio da macondo » domenica 13 dicembre 2009, 18:43

Bel posto e piati apetitosi. Come andemo a prezi?



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Messaggio da babatriestina » domenica 13 dicembre 2009, 18:45

macondo ha scritto:Bel posto e piati apetitosi. Come andemo a prezi?
No so, ga offerto le festeggiate :-D :-D :-D , domandando come regalo un'offerta de beneficenza per la comunità de san Martino al campo.


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