Pasticcerie triestine

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babatriestina
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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da babatriestina » giovedì 3 ottobre 2019, 14:36

Ogi go provado a cior un per de paste de Pirona ( volevo festegiar una visita medica che me ga dito che va tuto ben..) Ben, per chi che domanda come che le xe:
1 no xe le tradizionali paste: no e dobos, no xe rigojanci, no xe indianercafen..
2 le xe de otima qualità: go ciolto quel chi i ciama crapfene viennese e xe una fantasia; un crafen fredo coverto con caramel e ripiende pana montada e un " tancio di torta Teregsteo una roba de ciocolata con sora crema de nosele
3 la pastine xe -ine ossia pice.
le mie che iera grandi me ga costado tute due sui 6 euro.


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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da Bilbo » giovedì 3 ottobre 2019, 17:51

i ga anche fave?


Bye '73 de Roby.-

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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da babatriestina » giovedì 3 ottobre 2019, 17:58

me par de gaverle viste


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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da Bilbo » giovedì 3 ottobre 2019, 18:03

chisà se le xe come quele de pirona o più simili a quele che te trovi nele varie paneterie dela cità....


Bye '73 de Roby.-

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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da babatriestina » giovedì 3 ottobre 2019, 20:18

no so dirte perché mi de Pirona ciolevo solo che pinze. me ricordo le fave della Bomboniera, ma quela de una volta


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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da Piereto » venerdì 4 ottobre 2019, 7:49

Alora semo ne la tradizion de pirona : ieri come oggi pastine mingherline......e care.



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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da babatriestina » venerdì 4 ottobre 2019, 9:57

queste le mie:
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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da babatriestina » lunedì 16 dicembre 2019, 11:03

Nova Bomboniera:
ieri per un pranzo in compagnia go voludo provar: iera domenica matina, iera pien no gavevo tempo de fotografar el ambiente.. che xe sempre quel più o meno e tanti ghe basta quel "pasticceria austroungarica" etc etc ... ecove le vetrine dele pastine, 1.80 l'una.
la gestion xe de Peratoner quei del cafè Speci..

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Ciolte un per de pastine con crema de buro: almeno no iera ranzido anzi iera propio bon.

MA:
crafen, dobos, rigojanci, indianer, lettere d'amore, meringhe con panna, i triangoli de sfoia con la puina che me cioleva nono?... tuto quel che ciolevimo ala Bomboniera? no xe ombra.

Biscotti e biscottini, praline e ste pastine...
eco ormai sta deventando un misiot de pasticcerie/panetterie... gavemo provado che iera verta una nova in via Battisti . Artigianale? ok ma un pien de svodo..
e ormai la più parte fa quei cestini cola rema e fruti coverti de gelatina che tien ( chi se ricorda i veri, cole fragolette de bosco?) tanti pastine micro con creme panne e bavaresi de tuti i colori. o in alternativa xe quei tipo Prunk, ala carsolina: zavate carsoline, crafen e perfin gibaniza..


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Re: Pasticcerie triestine

Messaggio da babatriestina » mercoledì 18 dicembre 2019, 13:30

anche questi, sarà boni, ma un se speta altro..
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