Cucina alsaziana

[macondo]

Convenience devi esser un termino american che qua no se usa. Qua normalmente li ciama ready meal, che me par più logico. Public conveniences xe i gabineti publici, ma xe tuta un altra roba
Mi go comprado sti ready meals un par de volte ma i xe un poco tropo dolci per i mii gusti.

[Ciancele]

Convenience devi esser un termino american che qua no se usa. Qua normalmente li ciama ready meal, che me par più logico. Public conveniences xe i gabineti publici, ma xe tuta un altra roba
Mi go comprado sti ready meals un par de volte ma i xe un poco tropo dolci per i mii gusti.

Go paura che me go spiegà mal. 'sti CONVENIENCES no xe ready meals, parchè no xe gnente de redi (pronto). I ready meals xe forsi quel che qua se ciama Fertiggerichte (fertig = pronto, gerichte = piati), cioè pacheti che te verzi, te scaldi e te magni. I conveniences xe solo una parte del piato. Par esempio: bisi, fasoleti. Qualche volta tochi de pese o de carne, ma crudi. Tuta roba cruda. I disi che i bisi surgelai i xe più boni de quei freschi.

[babatriestina]

no semo più in cusina alsaziana, ma .. a proprosito dela roba pronta:
volevo comprar verdure per brodo, per el mio classico brodo con risi del primo del anno: una vaschetta de "verdure per brodo" con una costa de selino ( sedano) taiada in tre, una picia carta e una zivola, euro 1,99. Una costa de sedano e una carota, sfusi, a peso... 21 centesimi. Manca la zivola, ma quel tegno sempre in freezer a tocheti surgelada..