Eataly

a Trieste, dele grandi industrie el negozietto soto casa: de una volta e de oggi
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Eataly

Messaggio da babatriestina »

Ben bon finalmente ga averto sto Eataly nel vecio magazzin d ei vini, do giorni fa fila davanti che gnanca ala mensa Caritas, oggi tranquillo son andada a veder e a far qualche spesetta.
Ma no penserè che no go portado la machina fotografica no?
eco el edificio
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Re: Eataly

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rivestimento interno a piastrelle color ambra
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scale, scale mobili e ascensori
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Re: Eataly

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Re: Eataly

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panorama bellissimo per un caffè o un aperitivo
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Re: Eataly

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la terrazza del primo piano
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zona pizzeria
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Re: Eataly

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coghi al lavor
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caffè Illy

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Re: Eataly

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tipo supermercato de lusso
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pasta fatta a man e pan cotto a legni ( ocio ala crosta per chi che no ga denti solidi)
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Re: Eataly

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probti per un calicetto..
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la pescheria: niente roba de allevamento, solo pesca locale, i disi

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Re: Eataly

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la macelleria

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san Daniel
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Re: Eataly

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el bar
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sughi pronti

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olio d'oliva de qualità
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Re: Eataly

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qualche prodotto non gastronomici e un apiccola sezion de libri, cusina ma anche locani. Notar el Trieste de Apih che fin a poco tempo fa iera introvabile

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e i vini: tutto el pian interrado xe enoteca. Giusto per un ex magazzino vini!

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Re: Eataly

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prezzi: come de Bischoff s e no più:

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nazionali e locali
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Re: Eataly

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anche cartelli de cultura enologica ( xe anche qualche vìbirra in giro nei altri piani..)
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vini del Carso a oltre 50 euro l a bottiglia...

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Re: Eataly

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anche oltre 60 er un bon Barolo
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però se volè sparagnar xe el vin a a spina!
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Re: Eataly

Messaggio da Nona Picia »

Spetavo de veder le tue foto... noi no semo ancora andai, devo convinzer sum a portarse drio la machina fotografica e darme ordini a mi per quel che el volessi fotografar :roll: ....ma nol ga la machina.... :roll: E senò pena che posso vado de sola...e dopo lui paga el conto! :lol:


Ciao ciao
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Re: Eataly

Messaggio da Bilbo »

Prezi?


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Re: Eataly

Messaggio da babatriestina »

Bilbo ha scritto:Prezi?
ve i go messi in foto....
se xe roba veramente de qualità no se se svena, superiori a quei del supermercato ma no xe istesso. Gavè visto el vin.. de prezzi stratosferico a vin sfuso a poco più de 3 euro al litro... i pessi xe cari ma no xe de alevamento. El pan costa più che el precotto dei supermercati, ma anche quei adesso va sui 4. 5 euro al chilo. Mi go ciolto ravioi a 3 euro e qualcossa, poco più die Rana ma iera boni. La pasta de Gragnano xe a 1.80 mezzo chilo. Ma la normal De Cecco xe comunque a oltre 1 euro a mezzo chilo... el oio? tanto e no bon prezzo.. se volè bon prezo trovè ala coop olio mediterraneo o olio della UE assai più bon prezzo, e a nche al Lidl..diria pari ai prezzi dei oii de Dolina . se xe veramente de qualità se paga un filin de più e se se vol sparagnar se compra pasta Zara al supermercato.. no go alba de come che sia i posti per magnar direttamente là. Mi comunque tornerò. Magari per bever un cafè o un apertitivo in compagnia... el 9 riva propio davanti...


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Re: Eataly

Messaggio da Ciancele »

Baba Triestina, te ga fato un lavoron, un lavoron che piaserà forsi de più a noi che semo lontan. De quel che go visto i prezi no i xe basi, ma se la roba xe veramente bona se pol anca discuter. Se el negozio gavarà fortuna se vedarà forsi tra sie mesi. Go za dito che qua no gavemo salumerie. Parsuto e salame i vien vendudi nele becherie (macellerie). Qua esisti anca poche becherie, la carne costa de più che dei filialisti o discounter, ma la xe anca meio. Specialmente nei brasati e ‘rosti e nel bisteche la carne dele macelerie dà meno aqua. Quela dei filialisti la mola ‘sai liquido. Se se la lasa una note in frigo, la matina la nuda intuna aqua rosa, no bela de veder. Noi compremo qualche volta diretamente del contadin e devo dir che le bisteche le xe più bone e la carne rosta in forno la se strenzi ‘sai de meno. No ocori un chilo de carne, ma basta mezo chilo. Anca paneterie xe poche e i dà anca cafè e marende, parchè con solo pan xe caligo. I filialisti, se i ga posto, ga anca paneteria, olive e roba compagna, e non food. Insoma anca lampadine e spighete (lacci da scarpe). Xe question de gusti, ma anca de scarsela. A proposito de scarsela, el confronto dei prezi direto no disi gnente. Per saver dove che xe meio bisogna dir quanto tempo che xe lavora par comprar la stesa roba. Qua la paga de un operaio xe intorno ai 15 euro a l’ora. Sporchi (lordi). Per le sogliole a 30 euro un operaio devi lavorar circa do ore. Quanto se devi lavorar in Italia? El bruto, o el bel, xe che mi, ma no solo mi, ga la posibilità de comprar carne e pese dei cosideti grosisti, che pai clienti privati i fa un prezo tra l’ingroso e el minuto. Là le sogliole le compro a circa 20/22 euro. Pescherie no ve savaria dir dove. I filialisti ga un banco con quatro o zinque qualità de pesi. Quel che no se trova xe sardoni. Solo a l’ingroso o dei turchi o dei greghi. Le fiorentine xe dificile trovarle dei filialisti. Se devi ‘ndar in becheria fina o al mercato coverto. Che ga prezi un poco più alti dele becherie, ma no sempre. De l’arabo/algerin trovo le fiorentine a 27 euro. El talian a 25 chilometri, andove che compro la mortadela, ga anca fiorentine, e carne de caval. Fetine. La verdura dei filialisti xe quela che xe. Pagando de più se va al mercato coverto e se ga una bona sielta. Specialmente roba un poco meno corente, tipo finferli. I filialisti ga spazzaglie, o almeno par che sia cusì, inveze el mercato i fungheti i xe ‘sai meno schifosi. In ‘sto mercato coverto i ga anca una specie de bufè e in primo pian cervo, cinghial, levro. Pasta fata in casa. El banco del vin xe sempre pien che se fa fadiga a trovar posto. In pie. Ma merita e se semo in cità se fazemo sempre el calice. A prezi che se pol pagar. In pizeria se paga una piza da 6 a 9 euro. Ma mi no son amico dele pize, o almeno no in Germania. Surgelade le costa un poco più de 2 euro par 300 grami. Go visto anca i prezi dei scampi. Qua xe tuto scampi, in Italia inveze se distingui tra scampi, shrimps e gamberi. Tuta roba de alevamento. Prezi che va da 30 a 60 euro. I grandi, veramente bei grandi, i ‘riva fino a 100 euro. Pomidori bei sui 4/5 euro, pan 3/4 euro.
Scusa se la go fata longa, ma xe par far confronti con qua.
Te auguro un bon aperitivo e un caliceto. :clapping_213:


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Re: Eataly

Messaggio da Nona Picia »

Semo passai meza ora fa, iera filona e gavemo lassà perder


Ciao ciao
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Re: Eataly

Messaggio da Elisa »

Behhh..., Primo Mondo! Quel Barolo dell' anno 2008....però,... per me é troppo invecchiato... hahaha!


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