Locai che me sento de sugerir...

[babatriestina]

Premetto che non ho mai mangiato da Pepi, però mi permetto di mettere in guardia sulle recensioni che si trovano su internet. Si trovano elogi che sono in realtà autoincensamenti e sputtanamenti che sono fatti dalla concorrenza...

Mi fiderei dell'elogio di babatriestina per Clai, perché conosco l'autrice. Sarei prudente sugli interventi schifati fatti da non so chi: è una regola cui mi attengo per tutto quello che leggo sul web.

direi che in tal caso possiamo chiudere questa sequenza , siamo sul web e non tutti i forumisti si conoscono personalmente come noi. Potrebbero essere tutti falsi consigli

[Ciancele]

Io spero che le persone che leggono questi post sappiano che si tratta di opinioni strettamente personali. Anni fa sono stato in un ristorante. Soddisfatto. Sono andato una seconda volta e .... non ci sarà una terza. Cuoco con cattivo giorno o che ne so. Abbiamo qui un ristorante dove vado solo a sedere. Colazione meglio dal sacco.

[babatriestina]

Concordo con te. Possono anche andare a giornate o non corrispondere alle aspettative ( chessò, uno si aspetta ricette sofisticate e invece non ci sono, uno si aspetta soprattutto di pagare poco e invece il prezzo è superiore al previsto, uno si aspetta un menu ampio e trova poca scelta..)O cambiano cuoco , o addirittura gestore , o trovano giornate superaffollate . Io di solito mi informo, vado e ... dopo ve conto

[babatriestina]

Ogi no gavevo tempo de cusinar..
polenta e sepe d e Clai buffet

( qua xe solo che meza porzion..)
iera fila cussì davanti a ora de pranzo,. che che gaveva prenotavo magnava sentado, altri magnava in pie al banco, altri beveva un calice in pie dentro o fora... mi go portado a casa

[Ciancele]

Mi de solito vado sempre in tel steso ristorante: Chez Chancèle. De solito son bastanza contento de quel che magno. Sabato go impanà squasi setanta sardele. Sessantasei : se santa sei. Ma mi no son santo. Venerdi son 'ndà a pregar la carità. I me ga dado crodighe de porco e ieri domenica go fato pasta e fasoi. Subioti. Ma trovarò anca subiotini. Chi cerca trova. Ogi farò spaghetini col buro e formaio. Mi son quel del formaio. Spaghetini magnavo nel 1941 co' gavevo la pinicite. Domani xe in programa sepe e polenta. Ma go cambià tante volte el programa che no son più sicuro che magnarò sepe. Venerdi go visto anca caparozoli. Go ciolto una lente, parchè i iera tanto pici che ghe voleva una lente. No iera caparozoli ma forsi telline o tellinine: microvongoline. Li goi lasadi là e speto che i cresi.