| Termine | Significato | Esempi |
| Gabiòto | s.m. | Stanzino, sgabuzzino, portineria, piccolo ambiente con numerose finestre attraverso le quali, dall'esterno, è possibile vedere chi c'è dentro, che si trova come in gabbia. | // Una volta i tubi, in piaza Garibaldi, i gaveva un gabioto de dove che i controlava el trafico|Una volta i vigili urbani avevano, in piazza Garibaldi, una piccola costruzione in ferro e vetro dalla quale controllavano il traffico|
^Gàfu|s.f.|Fuga|
^Gàgio|s.m.|Vedi //Gaso | |
| Gàiga | s.f. | Violino | | |
| Galàuca (de) | loc. | Di cosa volgare, grossolana, grezza | | |
| Galìa | s.f. | Centogambe o millepiedi (scutigera) | | |
| Galìna | s.f. | Gallina | Magnar la galina con tute le piume | Diventare rauco |
| Termine, ormai caduto in disuso, per indicare, in tono scherzoso, l'aquila dello stemma imperiale degli Asburgo. Rimane ancora in alcune canzoni popolari. | La galina con do teste la go vista svolazar | Ho visto svolazzare l'aquila bicipite |
| Galòsa | s.f. | Caloscia | | |
| Gambafasùl (a) | loc. | Di chi va su una gamba sola, a piede zoppo | | |
| Gambùsa | s.f. | Cambusa | | |
| Gambusièr | s.m. | Cambusiere | | |
| Gamèla | s.f. | Gavetta (solo in senso di recipiente, non in senso figurato) | | |
| Ganàsa | s.f. | Guancia | | |
| Gànga | s.f. | In porto, squadra di facchini | | |
| Brigata di persone | | |
| Gànzo | s.m. | Gancio, uncino | | |
| Persona furba | Eh quel là el xe un ganzo | Eh, quello lì è uno furbo |
| Amante | La baba la ga el ganzo | La signora (di cui si parla) ha l'amante |
| Gancio in ferro con manico traverso in legno usato dai facchini in porto per tirare a sé i sacchi o le balle. | | |
| Garàs | s.m. | Garage, autorimessa | | |
| Garbàr | v. | Vomitare | | |
| Più raro, ma non escluso, l'uso col significato di garbare della lingua italiana | | |
| Garbìn | s.m. | Libeccio | | |
| Gàrbo | agg. | Acido | | |
| Acerbo | | |
| s.m. | Vomito | | |
| Gardèl | s.m. | Cardellino | | |
| Gargàto | s.m. | Gola | | |
| Garòfolo | s.m. | Garofano | Garofoli turchi | I tagetes |
| Broca de garofolo | Chiodo di garofano |
| Garùsa | s.f. | Mollusco marino, murice | | |
| Schiaffone | | |
| Garùsola | s.f. | Vedi Garusa | | |
| Gàsio | s.m. | Vedi Gaso | | |
| Gàso | s.m. | Cucitura fatta a macchina | | |
| Gatognàu | avv. | Carponi, a gatto | | |
| Gavèr | v. | Avere. Nella versione pdf del vocabolario oppure in questa pagina web è riportata la sua coniugazione completa. | | |
| Seguito dalla preposizione “de”, col significato di “di”, gaver de …, significa sembrare | Gaver de fin | Sembrare raffinato |
| Gaver de pedocioso | Sembrare tirchio |
| Gaver de lole | Sembrare stupido |
| Gaver de fumigà | Avere l'odore o il sapore di affumicato |
| Gaver de bon | Sembrare gradevole al gusto |
| Ga de bon che | È una cosa positiva che |
| Seguito dalla preposizione “de”, col significato di “da”, significa dovere | Gaver de 'ndar“ | Dover andare |
| Ga de eser | Deve essere |
| Gelatièr | v. | Gelataio | | |
| Genìa | s.f. | Gentaglia | | |
| Genìco | s.m. | Tempo freddo | | |
| Gènio | s.m. | Eugenio | | |
| Genocèra | s.f. | Vedi Zenocera | | |
| Genòcio | s.m. | Vedi Zenocio | | |
| Genociòn (in) | loc. | Vedi Zenocion (in) | | |
| Ghe | pron. | Gli, le, loro | Ghe dago, ghe fazo, … | Gli do, gli faccio, …. A seconda del contesto, però, può significare anche le do, le faccio, … o, infine, do loro, faccio loro… |
| E' usata, con gli stessi significati, in forma enclitica, come anche gli e le nella lingua italiana | Daghe, faghe, 'verghe… | Dagli (dalle, da' loro), fagli (falle, fa' loro), avergli (averle, aver loro) |
| avv. | Ce | Ghe la fazo | Ce la faccio |
| avv. | Ci | Ghe xe più giorni che luganighe | Ci sono più giorni che salsicce (vedi luganiga per la spiegazione) |
| Ghèla | Gliela, associazione di due pronomi che, come in italiano, può essere premessa al verbo (ghela dago, gliela do) o in posizione enclitica (darghela, dargliela) | | |
| Ghèle | Gliele. Vedi Ghela | | |
| Ghèli | Glieli. Vedi Ghela | | |
| Ghèlo | Glielo. Vedi Ghela | | |
| Ghèto | s.m. | Ghetto, quartiere della città un tempo riservato coattivamente agli ebrei | | |
| Confusione, chiasso. | | |
| Ghìe | int. | Verso di incitamento del cavallo | | |
| s.m. | Il cavallo | | |
| Ghi ghi | | Vedi Ghie in tutti i suoi significati | | |
| Ghìgna | s.m. | Persona maliziosa, maligna (Giotti) | | |
| Ghìmpel | s.m. | Ciuffolotto, un uccello che a Muggia, invece, viene detto subioto (vedi) | | |
| Ghiribìz | s.m. | Idea improvvisa, ghiribizzo | | |
| Ghirin[ghirin]gàia (far) | s.f. | Fare solletico sul palmo della mano | Ghiringhiringaia / Martin sula paia / Paia paiuza /S'cichete una sciafuza | Filastrocca per bambini che iniziava facendo solletico sul palmo della mano e terminava dando sulla mano una piccola pacca (altre varianti prevedono il pizzicotto) |
| Giachèta | s.f. | Giacca | | |
| Giàcomo giacomo | loc. | Tremarella | Me fa giacomo i zenoci / tremo tuto dal piazer | Mi si piegano le ginocchia / tremo tutto dalla gioia |
| Giàra | s.f. | Ghiaia | | |
| Giardinèto | s.m. | Piccolo giardino | | |
| Piatto per più persone con prosciutto, salumi, formaggio e sottaceti presentato nei locali come antipasto o come merenda collettiva. | | |
| Giarèta | s.f. | Giaia, ghiaino | | |
| Giarìna | s.f. | Vedi Giareta | | |
| Giaròn | s.m. | Ghiaione | | |
| Ginepròn | s.m. | Alcuni uccelli della famiglia dei tordi: tordela, cesena… | | |
| Gingìva | s.f. | Gengiva | Te dago ua per le gingive | Ti do una sberla (un pugno) sulla bocca |
| Ginocèra | s.f. | Vedi Zenocera | |
| Ginocià | p.p. | Vedi Zenocià | | |
| Ginociàda | s.f. | Vedi Zenociada | | |
| Ginòcio | s.m. | Vedi Zenocio | | |
| Ginociòn (in) | loc. | VediZenocion (in) | | |
| Giogàr | v. | vedi Zogar | | |
| Giògo | s.m. | vedi Zogo | | |
| Giogolìn | s.m. | Collegamento tra l'amante (vedi Mante, fune della gru) e la catena col gancio in modo che si possa girare la catena senza attorcigliare la fune. In italiano è detto molinello. | | |
| Giòvedi | s.m. | Giovedì | | |
| Giovinòto | s.m. | Giovanotto | Giovinoto la se fa de parte | Giovanotto, si fa da parte |
| Girabachìn | s.m. | Girabacchino, trapano manuale con manovella sagomata a U. Per estensione qualunque arnese manuale dotato di leva o manovella che, con movimento rotatorio, consente di avvitare e svitare. | | |
| Giràda | s.f. | Cambio di direzione, svolta, rotazione | | |
| Girài | s.m. | Plurale di giràl | | |
| p.p. plur. | Vedi Girar | | |
| Giràl | s.m. | Latterino, pesce piccolissimo | | |
| Giràndolo | s.m. | Zigolo giallo, un uccello | | |
| Giràr | v. | Girare, voltare, svoltare | Te gira i bacoli? | Farnetichi? |
| Giravìde | s.m. | Cacciavite | | |
| Gìro | s.m. | Giro | Giro d'aria | Corrente d'aria |
| Eser in giro d'aria | Essere in una posizione lavorativa insicura |
| Eser su de giri | Essere euforico |
| Compagnia, gruppo di amici o di persone | El iera in un bruto giro | Faceva parte i un gruppo di persone poco raccomandabile |
| Giustàr | v. | Aggiustare, riparare, accomodare, mettere a posto | | |
| Giùsto | agg. | Corretto, adatto | Ste scarpe le me xe giuste | Queste scarpe sono della giusta misura |
| Sto conto no xe giusto | Questo conto non è corretto |
| avv. | Bene | Te ga dito giusto | Hai parlato bene |
| Giusto pulito | Opportunamente |
| Proprio, solamente | Giusto un bic | Solo un pochettino |
| Tra 'ndar e tornar me servi giusto un'oreta | Tra andare e tornare mi occorre soltanto un'ora |
| Glasùr | s.f. | Sia la glassatura che la glassa di zucchero con cui si rivestono i dolci | | |
| Glàva | s.m. | Testa | T'rda glava | Testa dura |
| Darghe (molarghe, petarghe) una per la glava | Dare (tirare) uno scappellotto a qualcuno |
| Globàza | s.f. | Salsiccia | | |
| Globìn | s.m. | Lucido da scarpe | | |
| Glorièt | s.m. | Gazebo | | |
| Gloriòso | agg. | Che si vanta di qualcosa (Giotti) | | |
| Gnàga | s.f. | Persona lagnosa e piagnucolosa. | | |
| Gnàgnara | s.f. | Persona lamentosa o noiosa | | |
| Discorso sonnolento e noioso | | |
| Gnàgnera | s.f. | Vedi Gnagnara | | |
| Gnàgno | agg. | Persona che parla con voce nasale | | |
| Gnàmpolo | s.m. | Sempliciotto | | |
| Gnànca | avv. | Neanche | Per sta roba gnanche no me volto indrio | Non do assolutamente bada a questa cosa |
| Gnanche |
| Gnancòra | avv. | Non ancora | No go gnancora finì | Non ho ancora finito |
| Gnànfo | agg. | Che parla con voce nasale | | |
| Balbuziente | | |
| Gnènte | avv. | Niente | | |
| Gnòco | s.m. | Gnocco | | |
| Bernoccolo | | |
| Stupido | | |
| Persona di lingua tedesca, senza particolari significati spregiativi | | |
| Gnòra | s.f. | Nuora | | |
| Gnùca | s.f. | Nuca | | |
| Gòba | s.f. | Gobba | Gaver (tignir, portar) sula goba | Avere l'onere della gestione di qualcosa o qualcuno |
| Gòbo | agg. | Gobbo | Andar gobo | Rimetterci (in un affare) |
| E chi te disi gobo | E tu che c'entri? E chi mai si riferisce a te? |
| Godùria | s.f. | Gran godimento, sollazzo | | |
| Goduriòso | agg. | Molto piacevole | | |
| Gòlas | s.m. | Goulash | | |
| Goldòn | s.m. | Preservativo | | |
| Golosèz[o] | s.m. | Ghiottoneria, leccornia | | |
| Gòma | s.f. | Gomma | Goma americana | Gomma da masticare, chewing gum |
| Gomèta | s.f. | Dischetto di gomma sintetica usato come otturatore nei rubinetti per l'acqua a vitone | | |
| Gomitadùra | s.f. | Materiale vomitato | Color gomitadura de gato | Colore giallo verde marcio, non ben definibile |
| Gomitàr | v. | Vomitare | | |
| Gòmito | s.m. | Vomito; si noti che in dialetto il gomito si dice, invece, comio | | |
| Gòrna | s.f. | Grondaia | El bevi come una gorna | Beve smodatamente |
| Gostìlna | s.f. | Trattoria | | |
| Governàr | v. | Riparare | | |
| Manovrare, dirigere, per lo più una nave | | |
| Gradèla | s.f. | Grata | | |
| Gràia | s.f. | Cespuglio, rovo | | |
| Terreno incolto | Andar in graia | L'appartarsi di una coppia tra i cespugli |
| Grampàda | s.f. | Manciata, quantità di materiale minuto che si riesce ad afferrare con una mano | | |
| Grampàr | v. | Afferrare | Ocio a no cascàr; grampite qua | Attento a non cadere, afferrati qua |
| Grampa e scampa | Prendi e scappa. Si usa per definire un affare vantaggioso da cogliere al volo o anche un furtarello |
| Gramparèla | s.f. | Arnese a quattro uncini per la pesca dei granchi | | |
| Gran | s.m. | Chicco | Gran de ua | Acino |
| Grandezòn | s.m. | Che ha manie di grandezza, megalomane, che ostenta ricchezze che non è detto possieda | | |
| Grandiòso | agg. | Grandioso | | |
| Dicesi di persona che millanta doti o qualità | | |
| Gràndo | agg. | Grande | | |
| Generoso | | |
| Granfo | s.m. | Crampo | | |
| Gransèola | s.f. | Grancevola | | |
| Granzièvola | s.f. | Grancevola | | |
| Granzipòro | s.m. | Granchio | | |
| Grànzo | s.m. | Granchio | | |
| Granzopòro | s.m. | Granchio | | |
| Gràspo | s.m. | vedi Raspo | | |
| Gràta | s.f. | Grattugia | | |
| Gratacàsa | s.f. | Grattugia | | |
| Gratàda | s.f. | Grattata | Dar[se] una gratada | Dar[si] una grattata. Equivalente a grattar[si] ma molto più usato in dialetto della forma equivalente in lingua italiana |
| Graffio sulla carrozzeria dell'automobile | | |
| Gratàr | v. | Grattare | Se te ga becà un musato, anche se te spiza no state gratar | Se ti ha punto una zanzara, anche se ti prude, non grattarti |
| Me grata la gola | Mi prude la gola e sono un poco rauco |
| Graffiare | Go gratà l'auto sul canton dela casa | Ho graffiato l'automobile contro lo spigolo della casa |
| Rubare | | |
| Gratarìgola | s.f. | Solletico | | |
| Raucedine | | |
| Gratàrse | v.rifl. | Grattarsi | Che 'l se grati | Che si arrangi |
| Gratarse la rafa | Lavarsi, fare il bagno |
| Grèbano | agg. | Vedi Grembano (Giotti) | | |
| Grègo | agg. | Greco; tifoso della Triestina | Tu mare grega | Imprecazione più ironica che offensiva |
| Grèmbano | s.m. | Grosso sasso | | |
| Persona grezza | Te son un grembano | Sei un bifolco |
| Grembanòso | agg. | Dicesi di un percorso accidentato, pieno di inciampi | | |
| Grèspa | s.f. | Arricciatura, increspatura | | |
| Grèspo | agg. | Arricciato, crespo | | |
| Griès | s.m. | Semolino | Gries in brodo, gnochi de gries | Semolino in brodo, gnocchi di semolino |
| Grìlo | s.m. | Grillo | Gaver grili in testa | Avere idee strambe, avere grilli per il capo |
| Grìngola | s.f. | Ghingheri | Meterse in gringola | Mettersi in ghingheri |
| Grinzàr | v. | Vedi Grinzir | | |
| Grinzìr | v. | Aggrinzire | | |
| Grìpa | s.f. | Febbre | | |
| Grìpiza | s.f. | Carretto | | |
| Per esetensione, l'automobile | | |
| Grìsiola | s.f. | Griglia | | |
| Grìso | agg. | Grigio riferito al pelo o ai capelli | Te vedo più griso | Ti vedo con i capelli più grigi |
| Grìzoli | s.m. | Solletico | | |
| Grìzolo | s.m. | Solletico | | |
| Voglia, desiderio, brama | | |
| Grogrèn | s.m. | Gros grain; tessuto a coste usato, per lo più, per nastri e fettucce | | |
| Gròpo | s.m. | Nodo | No te sa farte gnanche el gropo dele scarpe | Non sai nemmeno fare il fiocco con i lacci delle scarpe |
| Dopio gropo | Legatura delle scarpe che prevede l'ulteriore annodamento dei due anelli del fiocco per rendere più difficile l'allentamento del nodo |
| Gròpola | s.f. | Morchia, sedimento viscoso con all'interno anche piccoli grumi | | |
| Gropolòso | agg. | Grossolanamente ruvido, nodoso | | |
| Gròso | agg. | Grosso | Far (andar) de groso | Cacare, contrapposto a far (andar) de fin (vedi) |
| Gròta | s.f. | Grotta | Domenica 'demo in grota | Domenica andiamo ad esplorare una grotta? |
| Scoglio parzialmente o totalmente sommerso | Teston de grota | Ghiozzo di scoglio (vedi Guato). In senso traslato può stare per stupido |
| Groton | s.m. | Grosso scoglio sul mare | | |
| Grùa | s.f. | La gru, intesa come macchina per il sollevamento dei carichi, non come uccello | | |
| 'Grumàr | v. | Vedi Ingrumar (Giotti) | | |
| Grùmo | s.m. | Mucchio, raccolta disordinata | Iera un grumo de gente | C’era un mucchio di persone |
| Un grumo de polvere | Un mucchietto di polvere |
| Grup | s,m, | Difterite | | |
| Gùa | s.m. | Arrotino | | |
| Guàda | s.f. | Per la pronuncia vedi Guar |
| Le conseguenze dell'affilare; | Daghe una guada al cortel | Affila il coltello |
| Coito | | |
| Imbroglio | Go ciapà una guada | Sono stato imbrogliato |
| Gualìvo | agg. | Liscio, ben fatto (Giotti) | | |
| Guantàr | v. | Tenere | No lo guanto | Non lo sopporto |
| Guantar el saco | Essere complice |
| Resistere, sopportare | Guantar [duro] | Tener duro |
| Guantièra | s.f. | Vassoio | | |
| Guàr | v. | Attenzione: in questa parola, come nella parola guada, il gruppo vocalico ua non è un dittongo, come invece accade per le parole guato o guantar, e va letto staccando la u dalla a. |
| Affilare | | |
| Fare sesso | I me ga guà a l'esame de storia | Mi è andato male l'esame di storia |
| Rubare | | |
| In forma riflessiva, infischiarsene | | |
| Guàto | s.m. | Ghiozzo (pesce povero, dalla carne bianca) | | |
| Guciàr | v. | Sferruzzare, lavorare a maglia | | |
| Gusèla | s.f. | Ago a navetta per annodare le reti | | |
| Per estensione, guglia | | |
| Gùsto | s.m. | Gusto, con tutti i significati della lingua italiana: uno dei sensi, sapore, piacevole soddisfazione, compiacimento, opinione, gradevole eleganza | Gaver tuti i gusti | Dicesi di qualcosa di particolarmente gradito al palato |